安徽隆平高科小麦研究院成立于2013年，是隆平高科旗下专职小麦新品种培育的研发机构，业务范围包括：小麦品种资源的收集、研究和利用；小麦新品种选育、高产配套栽培技术研究；三圃制种技术研究及原种生产；技术咨询与学术交流。

 小麦研究院现辖一院两站，高标准试验田面积700余亩，分别位于安徽省宿州市埇桥区、安徽省淮北市濉溪县，江苏省连云港市东辛农场。现有专职研发人员10人，其中高级职称3人，中级职称5人，研究生以上学历5人。历经十余年发展，研究院基础设施完善，拥有包括WINTERSTEIGER小区点播机、条播机、小区收割机在内的专用育种机械12台套，总价值1000余万元，建有种质资源库、抗病性鉴定圃、分子实验室、品质分析实验室，育种管理系统，完成了规模化、现代化小麦育种体系建设。

 小麦研究院坚持自主创新，高度重视资源创制，引进外源种质改良材料，批量创制了含有不同外源种质的多抗、优质、氮磷高效、耐渍耐旱的育种材料，以此为基础培育的新品种将逐步投放市场。

近年来国审小麦新品种4个，省审小麦新品种4个，另有多个优异新品系正在参加国家、省各级生产试验、区域试验。